奈良県 · — · LG 29208

御所市(ｺﾞｾｼ)

**1615 創業、吉野本葛製造の最古老舗**。御所市の本社で本葛を 100% 純度で生産、料亭・寺社の最上級納入先。一般小売は限定的、葛粉として最も格式高いブランド。

**御所市の井上天極堂の本工場併設店**。葛打ちの工程を窓越しに見学可能、できたての葛餅・葛切りが食べられる本場体験。本社直営のため最高鮮度。

**1719 創業、奈良で最古級の蔵元**。銘柄「風の森」は無濾過生原酒のみ・低温瓶詰めで新鮮なフルーティ感。近年日本酒ブームで全国的人気、入手困難の希少銘柄になりつつある。