育 · 地方人情
松前漬(北海道郷土漬物・スルメ+昆布+人参醬油)
松前漬 · Matsumae Zuke
北海道松前町発祥の伝統漬物,スルメ + 昆布 + 人参を醤油 + みりんで漬込む。江戸期松前藩(1606-1869)の保存食として開発,お正月 + おせちの定番品で年末に消費ピーク。瓶詰¥800-2,000 で全道スーパー + 道の駅で販売。
價位
¥
地域類型
rural、coastal
標籤
matsumae_zuketsukemonoedo_periodosechiconcept
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
社群驗證
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內容
- 発祥:松前町(松前藩 1606-1869 由来)
- 主要食材:スルメ + 昆布 + 人参
- 漬込:醤油 + みりん
- 用途:お正月 + おせち定番
- 価格:1 瓶 ¥800-2,000
- 販売:全道スーパー + 道の駅
- 賞味期限:長期(冷蔵 1 ヶ月+)
- 2026-04 人工查核