鶴橋焼肉概論(日本焼肉発祥・1940s 在日韓国人由来)

鶴橋焼肉概論 · Tsuruhashi Yakiniku

鶴橋(JR 鶴橋駅西側)は日本焼肉文化発祥地,戦後在日韓国人が形成したコリアンタウン由来。約 800 軒の焼肉店 + 韓国食材店が密集,1940s 後半から現代まで日本焼肉の起点。1 人前¥3,000-8,000,煙の充満で『鶴橋に行ったら服が焼肉臭くなる』のが定番。