波佐見燒（庶民食器代表產地）

波佐見燒(波佐見焼)產地在長崎縣東彼杵郡波佐見町,一般以1599年(慶長4年)大村藩主大村喜前從朝鮮帶回的陶工李祐慶等人於村木郷畑ノ原築窯燒製磁器,視為波佐見燒的起點,至今超過400年歷史。江戶時代,波佐見燒以平價的「くらわんか茶碗」等庶民食器闖出名號,一舉打破「磁器碗是高級品、平民買不起」的舊有印象,成為日常餐具的代名詞;1978年(昭和53年)獲経済產業大臣指定為國家傳統的工藝品。波佐見燒常與伊萬里有田、瀬戸、美濃、九谷等產地並列談論,是九州具代表性的磁器產地之一。

現在波佐見町內主要有兩大聚落可以逛:一是保留登窯遺跡與傳統窯元的「中尾山」(陶郷中尾山),二是近年翻新老倉庫、聚集咖啡廳與選物店的「西の原」,兩區都能買到當代波佐見燒品牌與職人作品。價格帶依店家與作家而異,市面上常見的飯碗大約數百日圓到8千日圓上下、盤皿約1千多到7千日圓上下,平價款與職人限定款差距不小,逛之前可以先鎖定預算再挑。

如果想一次逛齊多家窯元,每年黃金週(4月29日至5月5日)的「波佐見陶器まつり」是最大規模的採購時機,約有150間窯元與商社擺攤,人潮眾多但價格通常比平時優惠。交通上,從JR大村線川棚駅搭巴士約20分鐘可達會場「やきもの公園」一帶,自駕的話町內道路不算複雜,兩大聚落之間車程也不遠,適合安排半天到一天慢慢逛。