柿右衛門窯
有田町南山,柿右衛門窯由初代酒井田柿右衛門於1640年代創始赤絵(釉上彩)技法,是日本最早確立赤絵磁器的窯元之一。1670年代發展出乳白色素地「濁手」,搭配鐵繪與桃、牡丹、草花留白的構圖美學,成就獨樹一格的「柿右衛門樣式」,17世紀後半大量外銷歐洲,對德國麥森(Meissen)瓷器等歐洲窯業影響深遠。「濁手」製作技術1971年(昭和46年)獲指定為國家重要無形文化財(保持團體為柿右衛門製陶技術保存會);第14代酒井田柿右衛門(1934-2013)本人則於2001年(平成13年)獲個別認定為「濁手」重要無形文化財保持者(人間國寶)。現任第15代酒井田柿右衛門(1968年生,2014年襲名)。附設柿右衛門古陶磁参考館,開放時間9:00-17:00(年中無休,年末年始除外),入館免費。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-31 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
GUIDE內容
柿右衛門窯位於有田町南山,是日本赤絵(釉上彩繪)磁器發展史上最具代表性的窯元。初代酒井田柿右衛門在1640年代開創赤絵技法,被視為日本最早確立赤絵磁器燒製的先驅之一;到了1670年代,他更進一步發展出乳白色素地的「濁手」,搭配鐵繪輪廓與桃、牡丹、草花等留白構圖的美學,形成獨樹一幟的「柿右衛門樣式」。17世紀後半,這批瓷器大量外銷歐洲,對德國麥森(Meissen)等歐洲名窯的裝飾風格影響深遠,是東西陶瓷交流史上的重要一頁。
「濁手」的製作技術在1971年(昭和46年)獲日本政府指定為國家重要無形文化財,保持團體是「柿右衛門製陶技術保存會」;而第14代酒井田柿右衛門(1934-2013)本人,則是在之後的2001年(平成13年)獲個別認定為「濁手」重要無形文化財保持者,也就是俗稱的人間國寶。現任第15代酒井田柿右衛門(1968年生)於2014年正式襲名,持續延續這門家傳技藝。
窯元附設柿右衛門古陶磁参考館,展示歷代作品與史料,開放時間9:00至17:00,全年無休(僅年末年始除外),入館免費,適合安排在有田燒巡禮行程中順道參觀;窯元也設有官方線上商店可選購作品。
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- 衣2.8 km今右衛門窯有田町赤絵町,今右衛門窯是江戶時代鍋島藩御用赤絵付官窯之後身,因技術精湛獲藩指定為專屬御用赤絵師,明治維新後官窯制度廢除,今右衛門家持續傳承並復興「色鍋島」樣式,獨創「墨はじき」「吹墨」「薄墨」等技法。1971年(昭和46年)「色鍋島技術保存會」(第12代任會長補佐)獲指定為國家重要無形文化財保持團體,1976年(昭和51年)由第13代主導改組為「色鍋島今右衛門技術保存會」並再度獲文化庁總合指定;此後第13代今泉今右衛門於1989年、現任第14代於2014年,各自獲個別認定為重要無形文化財保持者(人間國寶)。附設今右衛門古陶磁美術館,開放時間10:00-16:30(非9:00-17:00),每週一休館(遇假日順延翌日休)及年末年始(12/29-1/6),常設展一般票價500円。
- 衣6.3 km伊萬里鍋島燒 3 樣式伊万里市大川內山,1675年(延寶3年)鍋島藩在此設立藩窯,直到1871年廢藩置縣為止,約200年間專為將軍家、公家與各地大名燒製最高級磁器,期間發展出三大樣式技法:「色鍋島(いろなべしま)」(染付下繪加上色繪上繪的多彩獻上品)、「藍鍋島(染付)」(以鈷藍色描繪單色紋樣)、「鍋島青磁」(灰釉系青瓷,呈淡水色到翡翠色調)。藩窯解體後技術由民間窯元傳承,1975年(昭和50年)獲指定為國家傳統工藝品。目前伊万里鍋島焼協同組合官網登記窯元約23家,包含鍋島虎仙窯(旗下設有現代品牌「虎仙」)等。各窯元作品價格依器型與工藝繁複度差異甚大,詳細請洽各窯元或官網。
- 樂6.5 km伊萬里大川內山風鈴祭伊万里市大川内町,秘窯之里的夏日風物詩,2004年開辦以來,每年約在6月中旬到8月底舉辦(確切起訖日依當年週末調整,2026年官方公告為6/20-8/31,以官網公告為準),伊万里大川内山內約29家鍋島燒窯元的磁器風鈴約2,000個,懸掛於各店家軒先與街道上,清脆鈴聲與山谷景致合稱「秘窯之里的夏天」。各窯元有各自獨特的磁器風鈴設計(色繪、染付、鍋島青磁等),詳細販售價格與限定商品請洽現場店家。從JR伊万里駅搭西肥巴士至「大川内山」終點,徒步約20分。
- 食9.7 km伊萬里梨伊万里市是JA伊万里官方自稱西日本最大的梨產地。主力品種依產季分別為幸水(7月上旬-8月中旬)、豊水(8月中旬-9月中旬)、あきづき(8月下旬-9月中旬)、新高(9月中旬-10月中旬)、王秋(10月中旬-下旬,晚生耐貯藏品種)。可在JA伊万里各直賣所(道の駅伊万里ふるさと村、四季の館、四季の里大川等)購買,查無「アグリ伊万里」此直賣所存在證據。梨狩り(採梨體驗)實際費用與時間依各農園而異,查無統一的1,500円/60分官方公告。
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