椎葉村(日本三大秘境,平家落人伝説,2015 UNESCO 世界農業遺産焼畑農業)

椎葉村,1985 年(壇之浦戰 800 周年)始辦的村內最大祭典。每年 11 月第 2 週(週五-週日 3 日間),源平戀物語「鶴富姫 × 那須大八郎」傳說的舞台村人口不到 3,000 卻吸引 2 萬人以上來訪。重點「大和繪卷武者行列」古裝行列,鶴富姫役由觀光協會公募(令和 6 年第 39 代目)。鶴富姫供養祭、地元神樂、民謠「ひえつき節」演奏。

高千穗町 + 日之影町 + 五ヶ瀬町 + 諸塚村 + 椎葉村,2015/12/15 FAO 認定世界農業遺產(GIAHS)的山間地農林業複合系統。椎葉村焼畑(火入面積小規模パッチ狀 + 3-4 年輪作 + 長期休耕森林回復)為日本唯一現役焼畑,農林水産省日本農業遺產(2015)兼國連 GIAHS。蕎麥、稗、粟、大豆等的山地穀物循環。一般社團「ツーリズム高千穂郷」運營在地體驗ツアー(焼畑見學、椎葉栃餅作り)。

椎葉村尾向地區,日本唯一現役繼承的傳統焼畑農法。世界農業遺產 GIAHS「高千穗鄉・椎葉山地域」(2015 認定)核心要素。火入面積小規模(1ha 以下)パッチ狀 + 4 年輪作(初年そば → 2 年稗 / 大豆 → 3 年小豆 → 4 年休耕)+ 長期(20-30 年)森林休耕回復循環,森林環境再生型農法。9 月火入見學體驗(完全予約制,椎葉村観光協會 + さとゆめ運營ガバメントクラウドファンディング)。焼畑そば「平家蕎麦」為地物名物。

椎葉村,世界農業遺產 GIAHS 認定後立上的在地體驗ツアー。9 月「焼畑火入見學」(完全予約制,さとゆめ運營)+ 焼畑そば刈り体驗 + 栃餅作り体驗 + 平家伝統料理(山菜、川魚、猪肉)+ 鶴富屋敷見學 + 椎葉民俗芸能博物館見學的フルパッケージ。1 泊 2 日 30,000 円~。從宮崎市車程 3 小時,椎葉村観光協會予約。

椎葉村下福良,日本三大秘境之一椎葉村的國指定重要文化財民家(那須家住宅,1956 年指定)兼旅館。約 300 年前建築,平安寢殿造遺風的椎葉獨特「一列型平面形式」,長 25m、深 8m。傳承壇之浦戰敗逃入椎葉的平清盛末族鶴富姬與源氏那須大八郎戀物語舞台。旅館位於本棟旁別館,純和室,7,000 円(稅別)起。料理用山菜、川魚、猪鹿、椎葉蕎麥粉手打蕎麥、胡麻豆腐。