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青森シャモロック(青森独自地鶏ブランド+ 青森県畜産研究所 1990 年代開発+ 軍鶏 + ロード交配+ 弾力 + 旨味+ 青森駅前居酒屋+ 旅館で提供拡大中+ 道の駅で唐揚販売)
青森シャモロック · Aomori Shamorock
**青森シャモロックは青森独自地鶏ブランド**(青森県畜産研究所開発・**1990 年代から本格生産**)。**軍鶏(シャモ)+ ロードアイランドレッド交配 + 弾力 + 強い旨味**、青森駅前居酒屋 + 弘前老舗料亭 + 旅館 + 道の駅で唐揚販売、青森地鶏代表ブランドとして全国流通中。
價位
¥¥¥
地域類型
farm_field、industrial_heritage
標籤
aomori_shamorock1990s_developedshamo_rhode_cross
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
社群驗證
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內容
- 開発:青森県畜産研究所(1990 年代開発)
- 系統:軍鶏(シャモ)+ ロードアイランドレッド交配
- 特色:弾力 + 強い旨味 + 全国地鶏ランクで上位
- 提供:青森駅前居酒屋 + 弘前老舗料亭 + 旅館 + 道の駅唐揚
- 並列:R5 食 シャモロック + 田子にんにく + 嶽きみ + 青森ヒバ = 青森ブランド食材