· 長崎ちゃんぽん/皿うどん(四海樓 1899)

中央軒(1925 創業・浜の町ちゃんぽん老舗 100 年・四海楼系・町中華の定番)

中央軒 · Chuoken

**中央軒は 1925 年創業の浜の町ちゃんぽん老舗**(長崎市浜の町・100 年)。四海楼直系の伝統系譜を継承、白濁スープ+ ちゃんぽん麺+ 肉魚介野菜の正統派。観光客向けの四海楼に対し、こちらは地元客が多く訪れる町中華の定番。皿うどん+ 中華丼+ 担々麺等のメニューも豊富。

價位
¥
公休
週三
地域類型
restaurant_chinese
標籤
nagasaki_champonchuoken1925100_yearsshikairo_lineage

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

社群驗證

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內容

  • 創業:1925 年(大正 14)・100 年
  • 系譜:四海楼系(初代陳平順時代の弟子筋)
  • 名物:ちゃんぽん(¥800)+ 皿うどん(¥850)
  • 特徴:正統派白濁スープ+ 太麺+ 鶏ガラ+ 豚骨
  • 比較:四海楼(観光客)vs 中央軒(地元客)
  • 営業:11:00-21:00(水曜定休)
  • アクセス:長崎電軌「観光通り」電停 徒歩 3 分