· iwate_3_men

白龍(パイロン)(盛岡市内丸・1953 創業 72 年+ 盛岡じゃじゃ麺発祥店+ 中華ジャージャー麺を 戦後の麺不足時代にうどん麺で アレンジ+ 肉味噌+きゅうり+ねぎ+ 食後「ちーたんたん」(残り肉味噌に卵+ スープ)文化発祥)

白龍 · Hakuryū

**白龍は盛岡じゃじゃ麺の発祥店**(盛岡市内丸・**1953 創業 72 年**)。**中華ジャージャー麺を 戦後の麺不足時代にうどん麺で アレンジ**、肉味噌+きゅうり+ねぎ+食後「ちーたんたん」(残り肉味噌+卵+ スープ)文化発祥、盛岡駅徒歩 25 分の本店、盛岡市内 50+ 店舗で提供。

價位
¥
地域類型
restaurant_traditional
標籤
hakuryu1953jajamen_originchitan_tan

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

社群驗證

還沒有人回報

內容

  • 立地:盛岡市内丸 5-15(盛岡駅 徒歩 25 分・本店)
  • 創業:1953 年・72 年
  • 由来:中華ジャージャー麺を 戦後麺不足時代にうどん麺で アレンジ
  • 構成:茹でうどん + 肉味噌 + きゅうり + ねぎ + ラー油 + 酢
  • 文化:「ちーたんたん」発祥(残り肉味噌に卵+生姜+ お湯入れて飲むスープ)
  • 影響:盛岡市内 50+ 店舗で じゃじゃ麺提供
  • 価格:1 杯 ¥600-900