食 · 酒造/釀造所
ニッカウヰスキー 余市蒸溜所
ニッカウヰスキー 余市蒸溜所 · Nikka Whisky Yoichi Distillery
日本威士忌聖地,竹鶴政孝 1934 年選余市開設,氣候與蘇格蘭相似。2022 年舊事務所等 10 棟建築獲指定重要文化財,蒸溜棟石炭直火蒸餾是全世界最後僅存幾間之一。NHK 晨間劇《Massan》舞台。
價位
免費
建議預約
提前 7 天
地域類型
rural、coast
標籤
whiskysince_1934masaanobu_taketsuruimportant_cultural_propertyfree_tournhk_massan
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
內容
- 地址:北海道余市郡余市町黒川町7丁目6番地(JR 余市駅步行 2-3 分)
- 設立:1934 年 7 月 2 日、創業者「竹鶴政孝」(大日本果汁→1952 ニッカウヰスキー改称)
- 見学:無料、30 分おき予約制(公式サイトから)、所要約 90 分
- 見学內容:蒸溜棟・発酵棟・貯蔵庫・旧事務所(重文)・試飲 3 杯付
- 重要文化財:2022 年に旧事務所・蒸溜棟・乾燥棟など 10 棟指定
- 代表銘柄:シングルモルト余市、竹鶴ピュアモルト、フロム・ザ・バレル
- 併設レストラン:樽(TARU)、ランチ ¥2,000-3,000
- 交通:札幌から JR で 1.5 時間、車で 1.5 時間。小樽から 25 分
- 限定:蒸溜所限定ボトル販売(在庫変動大)
- NHK朝ドラ《マッサン》(2014-15) 放映後、台湾・中国からの観光客急増。
- 2026-04 人工查核(Wikipedia 余市蒸溜所)