加賀蓮根天ぷら(金沢市・加賀野菜 R1 既+ 蓮根天ぷら独自調理+ 加賀料理基本)

加賀蓮根天ぷら · Kaga Renkon Tempura

**加賀蓮根天ぷらは加賀料理基本**(金沢市・**加賀野菜 R1 既出 加賀蓮根の天ぷら調理**)。**シャキシャキ食感+ 厚切独自スタイル**、R1 食既出 加賀野菜 15 品目認定 1997 の代表的調理、加賀料理 + 居酒屋 + 居酒屋等で頻出。