高安(京都ラーメン)

高安 · Takayasu

1972 年開業、一乗寺の京都ラーメン老舗、53 年。豚骨醤油 + 細麺 + 大量のもやしの組合せ、**「もやし大盛」**サービスが看板、ボリューム派ラーメン愛好家の聖地。一乗寺の京ラーメン 4 強(ますたに・天下一品・極鶏・高安)の一角。