· 精進料理/湯豆腐

京都 ヴィーガン とすか

とすか · Tosca

2010 年代開業、京都ヴィーガン専門の代表。京野菜 + 大豆ミート + 京味噌の現代菜食、伝統精進料理を現代海外旅客向けにリブランド、英語対応 + Instagram 映え。京都市民の現代健康志向 + 海外観光客の vegan 需要に対応する稀有な店。

⚠️ 已結束營業(Google 偵測 · 2026-04-25)

此據點 Google Maps 上已標示永久結束營業。資料保留供參考, 但已從推薦列表隱藏。如有誤,請從 LINE 回報。

價位
¥¥¥
公休
tuesday
地域類型
urban
標籤
since_2014vegan_specialtyenglish_menuinternational_focuskyo_yasai_veganmodern_modoki

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

社群驗證

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內容

  • 地址:京都市中京区蛸薬師通堺町西入ル(阪急「烏丸」徒歩 5 分)
  • 開業:2014 年
  • 営業:11:30-21:30(LO 21:00)
  • 公休:火曜
  • 招牌:ヴィーガン懐石 ¥4,400・京野菜カレー ¥1,800・大豆ミート寿司 ¥2,200
  • ヴィーガン専門:卵・乳製品・蜂蜜・魚・肉一切不使用、海外 vegan 観光客対応
  • 京野菜中心:聖護院かぶら・賀茂茄子・伏見唐辛子・万願寺唐辛子・九条ねぎ
  • 大豆ミート:現代代替肉、伝統的精進料理「もどき料理」の現代版
  • 英語対応:メニュー + スタッフ英語対応、京都最 international vegan restaurant
  • 京都駅から:地下鉄烏丸線「四条」徒歩 5 分(計 12 分)
  • 価格帯:¥1,800-5,500
  • 2026-04 人工查核