南部煎餅(岩手 + 青森南部一帯共通伝統 + 江戸初期 1600 年代起源+ 小麦粉 + ごま + 落花生 等+ 巖手屋 + 小松屋本店 + 八戸せんべい等老舗 多数+ 八戸せんべい汁(R1 食 青森)用 かやき煎餅も派生)

南部煎餅 · Nanbu Senbei

**南部煎餅は岩手 + 青森南部一帯の伝統菓子**(南部地方共通・**江戸初期 1600 年代起源**)。**小麦粉 + ごま + 落花生 等 + 鋳鉄煎餅型で焼く**、巖手屋(二戸)+ 小松屋本店(盛岡)+ 八戸せんべい(青森)等老舗多数、青森八戸 R1 食 せんべい汁用の「かやき煎餅」も派生品、南部地方代表銘菓。