· 海鮮

房総アジ干物

Bōsō Aji Himono

房總半島(館山、南房總一帶)盛產竹莢魚一夜干,是當地漁村曬製的傳統加工海產,館山、白濱的海產直賣所與道之驛都能買到現曬的一夜干當伴手禮。

🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-24 查證。這類資訊會變動,出發前請以官方網站為準

價位
¥
地域類型
restaurant_traditional、shopping_district

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

GUIDE內容

房總半島的竹莢魚(アジ)一夜干是館山、南房總一帶漁村的傳統加工食品,取新鮮竹莢魚剖開鹽漬、風乾一夜製成,肉質比生魚片緊實、鹹香帶油脂,是當地家庭餐桌與民宿早餐常見的菜色。旅人最容易買到的地方是館山、白濱一帶的海產直賣所與乾物店,例如白浜ひものセンター等店家,現場可以看到整排竹莢魚、目張(花身鯛)等各式一夜干曬架,也能試吃後選購真空包裝帶回家,單片價格約日幣300~600円不等,依尺寸而定。房總沿海各漁港與道之驛(如道の駅岩井)也常設有乾物專櫃,適合開車遊南房總時順路採購。這類一夜干屬於漁獲加工品,沒有固定祭典或休漁季節限制,但漁獲量與新鮮度會隨捕撈狀況每天不同,建議上午到店選購當天現曬的品項,傍晚常常已經售罄。

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