成田鰻魚

成田鰻魚一帶,指的是成田山新勝寺表參道(全長約800公尺)沿線聚集的鰻魚料理店家群,參道上目前約有60多間鰻魚專門店,密度是全日本數一數二的,對想在參拜成田山之餘吃頓好料的旅人來說,是很方便安排在同一天行程裡的美食據點。其中歷史最悠久的幾間老店包括創業於1910年(明治43年)的川豊本店,原本是收購利根川、印旛沼漁獲的批發商起家,後來轉型為鰻魚專門店,店內延續創業以來不斷添加的薄甜醬汁,建築物也在2020年被登錄為國家有形文化財;另一家菊屋則傳承自江戶時代中期(相傳創業於18世紀初、已有約300年歷史),店名「菊屋」相傳是當年獲成田山新勝寺賜下菊紋而來。

交通與消費資訊上,從JR成田駅或京成成田駅徒步約10到15分鐘可以走到參道入口,沿途步行即可比較各家店面與菜單;鰻魚飯依店家、鰻魚份量與是否附湯品、醃菜等配菜,價格帶大約落在3,000到8,000日圓之間,愈老字號、鰻魚份量愈大的店家通常愈貴。

由於參道店家眾多、風格與價位各有不同,建議先上各店官網或食べログ等評論網站確認菜單與預約方式,人氣老店在假日用餐時段常需要排隊候位,提前訂位或避開整點用餐尖峰會比較保險;參拜完成田山新勝寺後沿參道邊走邊選店,也是體驗這條「鰻魚街道」最道地的方式。