フロム大分（やせうまだんご汁専門）

フロム大分是專營大分郷土料理「だんご汁」與其改良版「やせうまだんご汁」的品牌,隸屬「九州八豊」系統。だんご汁是把麵粉揉成麵疙瘩、加入蔬菜與海鮮以味噌醬油調味的湯品,官網介紹曾在1989年獲讀賣新聞社主辦的「第1回新・郷土料理なべ部門大賞」評選為日本一,是認識大分鄉土味的入口之一。

實體門市方面,大分県内僅在国東市「道の駅くにさき」物産館內設有直營櫃位,大分市並沒有直營食堂;此外大阪市中央区千日前、大阪市港区夕凪也各有一間直營店。想在家享用的話,官網與大分県物産官方通路(物産おおいた)都有販售冷凍宅配組合,標榜只要用微波爐加熱即可,だんご汁2人前組合含高湯與手延べ麵疙瘩,售價約1,300日圓,較簡易的味噌高湯組合則約530日圓,實際內容與售價以下單時官網公告為準。

要提醒的是,坊間常把フロム大分和另一家和菓子老舗「やせうま本舗」搞混——後者才是有「1967年獻上明治神宮、靖国神社」與1968年全国菓子大博覧会「名誉大賞」歷史的品牌,兩者是不同公司、不同商品(一個是湯品だんご汁,一個是黄豆粉甜點やせうま),挑選伴手禮或宅配時建議先確認官網再下單。