· 工藝
越前漆器(国指定伝統的工芸品 + 1,500 年伝統)

越前漆器

越前漆器發源於福井県鯖江市河和田地区(舊片山集落),依越前漆器協同組合官網說法,約1,500年前古墳時代末期(6世紀)、継体天皇仍是皇子時,片山の塗師修復皇子壊損的王冠並獻上黑漆椀,自此獲獎勵在地發展漆器業,是国指定伝統的工芸品。越前漆器另一項特色是全國餐飲業使用的樹脂製業務用漆器,約有8-9成產自越前產地。體驗與參觀集中在「うるしの里会館」(鯖江市越前漆器伝統産業会館),開放時間9:00-17:00,每月第4個週二休館;館內提供絵付け體驗2,200日圓、沈金體驗2,500日圓、拭き漆體驗3,300日圓三種付費工作坊(需2人以上;絵付け與拭き漆須5天前預約,沈金體驗則依人數分為10人以下2天前、10人以上10天以上前預約),絵付け與沈金體驗當天可帶走成品,拭き漆體驗當天不能帶走(需晾乾約1週後再訪或付運費郵寄)。從ハピラインふくい(舊JR北陸本線,2024年起改由第三部門鐵道公司營運)鯖江駅開車約20分鐘,或搭乘社區巴士つつじバス河和田線約25分鐘可達。

📍 此為料理 / 工藝 / 食材「種類」介紹,並非單一店家。Google Maps 搜尋會列出多家供應店家供你選擇。

🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-31 查證。這類資訊會變動,出發前請以官方網站為準

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

ACCESS位置

35.95319N 136.27389E・鯖江市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗

GUIDE內容

越前漆器發源於福井県鯖江市河和田地区(舊片山集落)。依越前漆器協同組合官網記載,起源可追溯到約1,500年前的古墳時代末期(6世紀),當時的皇子(後來的第26代継体天皇)冠冕損壞,命片山集落的塗師修理,塗師不只修好冠冕,還獻上黑漆椀,皇子對成品十分感動,獎勵片山集落發展漆器產業,這被視為今日越前漆器的起點,是国指定伝統的工芸品。越前的漆液採集(漆かき)技術在江戸時代也相當出名,傳說徳川幕府興建日光東照宮時,曾大量向越前徵調漆液,可見當地技術地位之高。除了傳統木胎漆塗,越前漆器另一項特色是餐飲業使用的樹脂製業務用漆器,官網明確指出全國外食產業使用的合成樹脂漆器中,約有8到9成產自越前產地,幾乎可說是全國龍頭。

認識越前漆器最好的地方是「うるしの里会館」(鯖江市越前漆器伝統産業会館),由越前漆器協同組合負責營運,館內有展示見学區介紹製作工序與歷史資料、職人工房可看伝統工芸士現場示範(9:00-16:00,中午12:00-13:00休息)、超過千種商品的博物館商店,以及提供漆器料理的喫茶「椀椀」。開放時間9:00到17:00,每月第4個週二休館(遇假日順延至隔日),年末年始(12/29-1/3)也休館。

想動手體驗的話,館內提供絵付け(2,200日圓)、沈金(2,500日圓)、拭き漆(3,300日圓)三種工作坊,都需要2人以上才能預約,每種體驗約1小時內完成;預約天數依體驗別略有不同,絵付け與拭き漆一般需5天前提出申請、當日恕不受理現場預約,沈金體驗則是10人以下2天前、10人以上須10天以上前預約。要特別注意的是,絵付け與沈金體驗當天就能把作品帶回家,但拭き漆體驗因為生漆需要陰乾約1週,當天無法帶走成品,必須之後再回館取件,或是付運費請館方代為寄送,規劃行程時要把這個時間差算進去。另外官網公告令和8年(2026年)8月13日(四)至8月16日(日)工作坊暫停受理(お盆休み),安排這段期間行程要避開。

交通上,鯖江駅自2024年3月北陸新幹線延伸開業後已改由第三部門鐵道公司「ハピラインふくい」營運,不再是JR車站;從「ハピラインふくい鯖江駅」開車到うるしの里会館約20分鐘,或搭乘社區巴士つつじバス河和田線約25分鐘,在「うるしの里会館」站下車即達。

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