福島玄米+ヘルシー米料理

福島県的稻米以「天のつぶ」最具代表性,這是福島県農業総合研究センター耗費多年育成的原創品種,1995年展開交配試驗,2010年正式定名為「天のつぶ」並列入奨励品種,2012年完成品種登録。它的口感介於「ひとめぼれ」與「コシヒカリ」之間,適合平地栽培,311東日本大震災後也常被當作福島農業復興的代表作物之一,近年還外銷到英國等海外市場。

頁面原本附上的官方連結指向「福島糧穀株式会社」,這是一家真實存在、專營ミルキークイーン、コシヒカリ、ひとめぼれ等品牌米的老字號米穀店,但門市地址在いわき市内郷,並非福島市,兩者不宜混為一談。至於「玄米+雑穀米+発芽玄米」等健康志向加工品透過道の駅與全國百貨店銷售、每公斤¥1,500-2,800的說法,目前在官方通路都查不到對應資料,無法確認,建議旅人若想選購福島縣米製品,直接向當地道の駅或JA直売所現場詢問品項與價格較準確。