誉の陣太鼓（熊本人氣和菓子）

誉の陣太鼓是熊本市老字號「お菓子の香梅」的招牌和菓子,以圓筒狀模擬陣太鼓(戰陣用鼓)造型,內餡是求肥,外層用北海道產「ほまれ大納言」紅豆熬煮的小豆餡以寒天固定成型,口感介於羊羹與求肥之間。お菓子の香梅創業於1949年(昭和24年10月),誉の陣太鼓則是1958年推出的商品,至今已近70年歷史,是熊本代表性伴手禮之一。

依官網現行公告,誉の陣太鼓4個入為税込886円、12個入為税込2,646円(實際包裝與售價以官網公告為準)。官網登記的本社地址為熊本市中央区白山1丁目6-31,實際販售據點包含熊本市內多間直營店與各地物產展,詳細分店清單建議出發前上官網「店舗案内」頁確認,不要只認單一地址或特定販售通路。

「誉の陣太鼓」的名稱帶有熊本城太鼓與戰國武將意象的聯想,但官網並未明確說明命名典故是否直接指向加藤清正,這部分屬於民間流傳說法,無法從官方管道逐一確認,把它當作「熊本經典銘菓」認識即可。