加賀繍(金澤傳統刺繡工藝)

加賀繡是金澤市傳承至今的刺繡工藝，起源可以追溯到室町時代初期：隨著佛教傳入加賀地方，這項手刺繡技法從京都傳來，最初用在佛壇的打敷（供桌覆布）、僧侶袈裟等莊嚴裝飾上。到了江戶時代，加賀藩鼓勵工藝發展、延攬京都與江戶的職人，加賀繡也逐漸被用在武家的陣羽織、武具裝飾，以及武家女性的和服上，成為藩內具代表性的手工藝之一。1991年5月，加賀繡經経済産業大臣指定為國家傳統的工藝品。

需要留意的是，加賀繡和同樣出自金澤的加賀友禪染色，其實是各自獨立發展的工藝——加賀友禪傳統上刻意不併用刺繡與金箔裝飾（這點正好和會併用刺繡的京友禪不同），所以「加賀繡是加賀友禪的輔助技法」這個說法並不成立，兩者比較接近平行存在的金澤傳統工藝，而不是主從關係。

想親身體驗加賀繡的旅人，金澤市內的加賀繡IMAI工坊提供刺繡體驗課程（做鑰匙圈、耳環等小物，約2-3小時，費用約¥2,500-5,000，依作品種類而定，建議至少3天前預約），也有見學課程可以參觀職人實際作業。目前傳承這項工藝的職人與工坊已經不多，多集中在金澤市內個別工坊。