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神埼素麵

神埼そうめん

神埼市,1635 年(寬永 12 年)托鉢僧 西原次郎左衛門が長崎島原から伝授した手延べ素麵製法 由來,390 年歴史。日本三大手延素麵之一(三輪 + 揖保乃糸 + 神埼)。城原川の清流と良質小麥粉 + 鹽 + 菜種油使用。代表老舗:古賀製麺(1645 年創業 380 年)+ 井上製麺「神の白糸」+ 麺物語本舗 + 猪兵衛麺業。日本農林規格(JAS)認定。素麵流し體驗できる店舗多。1 把(50g)200-300 円、ギフトセット 3,000-15,000 円。

※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。

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