神戸真珠(神戸真珠加工集散地)

神戶自明治時代起就是日本真珠加工與貿易的重鎮，據神戶市官方資料，世界流通的真珠有相當比例(不同資料估計約7~8成)是在神戶完成選別加工，「真珠の街神戶」之名由此而來。這段產業史與御木本幸吉的養殖真珠發明有關——1893年他先做出半円真珠，1907年才成功培育出真円真珠，1928年専利公開後各地陸續投入養殖，而神戶因為是国際貿易港、又鄰近三重、愛媛、長崎、熊本等主要養殖產地，漸漸發展成加工與輸出的集散中心。

至今神戶三宮、元町一帶仍聚集不少真珠專賣店，從在地老舗到全国連鎖品牌都有，包括SPOPEL、ヨコタパール、タカハシパール、水木真珠等本地業者，也有御木本(ミキモト)、TASAKI等全国性珠寶品牌的門市，不少店家兼營加工與維修，部分業者也提供簡単的真珠飾品DIY體驗。喜歡珠寶或想買真珠伴手禮的人，從三宮駅步行到這些店家大多在10分鐘以内。

真珠的價格差異非常大，從平價的耳環、項錬到高單價的正統養殖真珠飾品都有，建議先設定預算再逐店比價，也可以順道走訪介紹神戶真珠産業歷史的常設展示，認識這個比較少被提及、但其實很有份量的神戶產業文化面向。