黒潮町かつおぶし+ 全国生産 5 位

黒潮町かつおぶし — Wikipedia 出典。

カツオ（鰹、松魚、堅魚、古固魚、英: skipjack tuna、学名 Katsuwonus pelamis）は、サバ目・サバ科に属する魚の一種。暖海・外洋性の大型肉食魚で、1属1種（カツオ属 Katsuwonus）を構成する。 地方名やマナガツオ、ソウダガツオやハガツオとの判別名として、ホンガツオやマガツオ（各地）、コヤツやビンゴ（仙台 : 若魚）、ヤタ（仙台 : 成魚）、サツウ（小名浜）、マンダラ（北陸）、スジガツオ（和歌山県・高知県）などがある。