貴船 ふじや

貴船ふじや是位於貴船川畔、以「元祖川床」聞名的老舖料理旅館，創業於江戶時代後期的天保年間，最初是提供越過芹生峠旅人歇腳的旅籠屋，傳承至今已是第九代經營；川床料理則是大正後期由先代藤谷駒次郎開始，在貴船川上擺設床几供人乘涼用餐，逐漸發展成「京都唯一避暑地」的夏日風物詩，起源其實是大正時期而非明治時期。目前僅有8間客房的小規模經營，5月到9月的川床期間會在貴船川上納涼用餐，冬季則改供應牡丹鍋(山豬肉鍋)等溫暖料理。

貴船ふじや位於京都市左京区鞍馬貴船町40，就在貴船神社鳥居正對面，從叡山電鉄「貴船口」駅可搭乘京都巴士33系統到「貴船」站下車即達，步行則約需20分鐘，官網也提供事前預約制的免費接送服務。一泊二食的價格會因房型與是否為川床旺季而有落差，訂房平台上最低約每人¥24,000上下起，熱門房型或會席等級提升後價格會更高，實際費用仍以官網或訂房網站現行公告為準。夏季川床期間週末與盂蘭盆節前後特別搶手，建議提早預約。

由於就在貴船神社正對面，這裡很適合安排參拜貴船神社、順道走一趟到鞍馬寺的健行路線(需翻越山路，腳程約90分鐘)，再回旅館享用川床晚餐。如果目的是專程體驗貴船夏夜納涼文化，記得抓緊5-9月的川床季節；若想避開人潮又不介意少了納涼氣氛，冬季造訪反而能以較安靜的方式感受牡丹鍋與山間旅館的氛圍。