俵屋旅館

俵屋旅館創業於1704年(江戸中期元禄至宝永年間)，原本是島根縣浜田出身的太物(棉布)批發商俵屋和助兼營的住宿業務，後來逐漸轉為專職旅館經營，是京都現存最古老的旅館之一，也是所謂「京都三大老舗旅館」之首。現存建築在禁門之變(1864年)燒毀後重建，1999年被指定為國家登錄有形文化財。對想把住宿本身當作旅行重點、而非只是過夜地點的人來說，俵屋是很經典的選擇。

地址在京都市中京区麸屋町通姉小路上る中白山町280，地下鉄東西線「京都市役所前」駅徒歩約5分。全館僅18間客房，每間內裝、坪庭配置都不同；官網未公開直接查價，一泊二食(含税服務費)依房型與方案落差很大，實際金額需透過官網或電話洽詢，且通常需提前數月甚至半年預約。

俵屋以低調經營、不主動對外宣傳聞名，官網資訊有限，建議透過熟識旅行社或已入住過的朋友介紹較容易訂到房。館內禁止攝影，是主打沉靜、隱私感強的大人旅館，不特別適合帶小小孩同行的家庭旅遊。蘋果創辦人Steve Jobs生前多次入住並被稱為常客，是俵屋較廣為人知的軼事之一。