長門湯本溫泉 大谷山莊

長門市深川湯本的大谷山荘,創業於1881年(明治14年),至今已傳承145年,是長門湯本温泉的代表性高級旅館之一,沿著音信川溪谷而建。這裡先要澄清一個常被誤傳的背景故事:長門湯本温泉本身,依當地觀光協會官網記載,並不是1183年開湯,而是室町時代応永34年(西暦1427年,距今約600年)由大寧寺的定庵禅師依「住吉大明神」的神諭發現,因此被稱為「神授の湯」,泉源至今仍歸大寧寺所有;温泉街上象徵性的共同浴場則叫做「恩湯」。這段歷史常被誤植成別的年份與神祇(例如與観音菩薩掛勾的「正神湯」之說),入住前若對這段沿革有興趣,建議直接參考湯本温泉観光協會官網的正式說法。

大谷山荘本館共有98間客室,分為和室28間、洋室14間、和洋室35間,以及帶露天風呂的客室21間,兩座大浴場分別叫「せせらぎの湯」與「こもれびの湯」,都能眺望音信川溪流景致,春夏綠意、秋天紅葉、冬天雪景各有風情。料理走「三土料理」概念——土產、土法、土食,也就是用當地食材、以當地做法、在當地享用,強調風土連結;至於坊間流傳的「山口黑毛和牛+仙崎海鮮全16品套餐」這類具體品項數字,目前查無官網資料可以佐證,實際菜色請以入住當下的会席内容為準。

同集團的高階系列「別邸音信」,官方資訊確認為18間客室、全室都附設露天風呂,走的是更靜謐、更少人的離れ型旅館路線,適合想要更高規格隱私體驗的旅人。無論是大谷山荘本館或別邸音信,官網都沒有公開具體的房價區間,建議直接上官網或訂房平台查詢當下即時報價,規劃預算時不要照搬網路上流傳的舊價格帶。從JR長門湯本駅步行前往,實際所需時間依入住旅館位置略有差異。