浪江焼そば
浪江焼そばは双葉郡浪江町・1955年(昭和30年)戦後発祥・2013年第8回B-1グランプリ優勝・全國知名度・極太麺・豚肉・もやし・濃厚ソース・2011震災後成為復興象徵・浪江町與周邊多家店提供・1杯約¥800-1,200(依店家而異)。
📍 此為料理 / 工藝 / 食材「種類」介紹,並非單一店家。Google Maps 搜尋會列出多家供應店家供你選擇。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-31 查證。這類資訊會變動，出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥
- 地域類型
- restaurant_traditional
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
GUIDE內容
浪江焼そば起源自1955年(昭和30年)左右,國鐵常磐線浪江駅附近的居酒屋「浪江名物元祖焼そば 縄のれん」開始提供使用極粗麵條的炒麵,是雙葉郡浪江町的代表鄉土美食,特色是極太麺搭配豚肉、もやし(豆芽)與濃厚醬汁拌炒。2013年11月在愛知縣豐川市舉行的第8回B-1グランプリ中獲得金牌,自此打開全國知名度。
東日本大震災後,浪江町居民一度全數避難,浪江焼そば也隨居民散布各地,近年在道の駅なみえ、雙葉町產業交流中心等發祥地周邊陸續恢復供應,成為當地復興的象徵性美食之一。具體供應店家數量會隨時間變動,查無官方最新統計的固定店數,原文「8軒」查無來源,已改為較保守的表述。單價依店家而異,約落在¥800-1,200左右。
對旅人來說,若造訪浪江町,道の駅なみえ內的「フードテラスかなで」是確認可以吃到浪江焼そば的地點之一,實際店家與供應狀況建議以現場或道の駅官網公告為準。
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