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大鰐温泉もやし
大鰐温泉もやし · Ōwani Onsen Moyashi
大鰐温泉もやしは 南津軽郡大鰐町・350 年伝統・温泉熱・温泉水栽培・30-40cm 長尺・シャキシャキ食感・大鰐温泉旅館・黒石・弘前老舗料亭で提供。
價位
¥¥
地域類型
farm_field
標籤
owani_onsen_moyashi350_yearsgeothermal_growing30_40cm_length
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
內容
- 産地:南津軽郡大鰐町(温泉熱 + 温泉水利用)
- 伝統:350+ 年(津軽藩主信政期 17 世紀後半-)
- 特徴:30-40cm 長尺 + シャキシャキ食感 + 細い緑豆もやし系
- 製法:地熱 + 温泉水で 8-10 日栽培
- 生産者:地元 5 軒程度のみ(伝統製法守り続ける小規模)
- 並列:R1 住 大鰐温泉(温泉) + R2 食 大鰐温泉もやし(温泉派生) = 大鰐 2 大
- 提供:大鰐温泉旅館 + 弘前老舗料亭 + 道の駅
- 価格:1 束 ¥300-500
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- 樂2.3 km大鰐温泉スキー場大鰐温泉スキー場は 南津軽郡大鰐町・1990 開業 35 年・標高 1,000m 阿闍羅山頂・21 コース・全長 4,500m 最長コース・大鰐温泉旅館宿泊・JR 大鰐温泉駅徒歩。
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