両関

両關酒造創業於明治7年(1874年),由第七代伊藤仁右衛門在秋田縣湯澤市前森創立,發展出適合湯澤氣候與水質的低溫長期發酵法,對東北地區清酒釀造有一定的奠基地位。主要廠房建於大正12年(1923年),與四棟酒藏一同被登錄為國家有形文化財,喜歡老建築的旅人可以順道欣賞外觀。

両關酒造的清酒從本釀造、純米酒到純米大吟醸都有生產,四合瓶(720ml)價格帶大致落在日幣1,400圓到6,000圓左右,依等級而異,實際售價以官網或門市公告為準。酒藏也曾在國際競賽中獲獎,詳細獎項與年份建議查詢官網最新公告,不宜引用未經確認的「連年得獎」說法。

湯澤市內同時有多家歷史悠久的酒藏,對地酒有興趣的旅人可以將両關酒造本館一併排入行程,但參觀是否開放、是否需預約,請先查詢官網或致電確認。