新世界立呑屋街（串カツ・老舗居酒屋）

新世界位於通天閣正下方,是大阪最具庶民色彩的老街區之一,也是「串カツ」這道大阪代表小吃的發源地帶。串カツだるま、八重勝這類創業數十年的老店都在這一帶,尤其八重勝所在的ジャンジャン横丁,從白天就有立飲屋和居酒屋開始營業,對第一次到大阪的旅人來說,這裡比心齋橋、道頓堀更能感受到「在地大阪」的生活感。

交通上從地下鐵動物園前駅或惠美須町駅步行都在5分鐘以內,通天閣本身就是最明顯的地標。這一帶立飲屋和串カツ店密度很高,實際軒數眾說紛紜(坊間報導從二十幾間到七、八十間都有,取決於怎麼認定),但可以確定的是選擇非常多,不用特別排隊也能找到位子。價格方面,燒酎沙瓦、生啤這類基本酒類一杯大約250至400日圓,串カツ單支價格依店家差異較大,便宜的老店百圓上下就有,精緻一點或用料講究的店可能到200日圓,整體消費在大阪算是數一數二親民。

新世界的立飲文化不太講究預約,大多是現金付款、站著喝、吃完就走,想久坐聊天的話可以找有座位的居酒屋。串カツ店共通的規矩是「二次沾醬(二度づけ)禁止」,沾過一次醬的串子不能再回沾,想加醬可以用旁邊的高麗菜舀。營業時間各店不一,老店多半中午前後就開,一路營業到晚上10點左右,實際以店家現場公告為準。