太良竹崎牡蠣小屋

太良町位於佐賀縣藤津郡,面向有明海,官方自稱是日本「牡蠣小屋」形式的發源地之一。當地特產「竹崎カキ」是真牡蠣(マガキ)品種,冬季是主要產季,國道207號沿線聚集了一整排漁師直營的烤牡蠣小屋,是佐賀縣內數一數二的賞味景點。實際存在且持續營業的店家包括竹崎海產、大福丸、大成丸海產等,遊客也可以到道の駅太良「たらふく館」採購伴手禮與海產。

各家小屋的營業季節略有差異,多數集中在11月到隔年3月之間(部分店家標示到3月底),並非全年供應,出發前建議先查詢該年度公告的營業期間。至於整條街上究竟有多少家小屋,不同資料說法不一,較保守的統計約在10餘家上下,建議把「一整排烤牡蠣小屋」當作印象即可,不要以特定軒數作為行程規劃依據。

價格方面,多家店家是以「一籠(かご)」計價、每籠約1,000円起,而不是以公斤計費,實際內容物數量與新鮮度依店家與當天進貨而異;是否提供帆立、蛤蜊、蝦類等吃到飽套餐,以及確切價格,建議直接洽店家或參考各店官網當期菜單,不要套用單一價格帶預期消費金額。