山本屋(城崎温泉・創業約 350 年・柳並木沿い)

城崎溫泉「山本屋」是這條溫泉街上歷史最久的旅館之一，創業至今約350年，從江戶時代起就座落在外湯「一の湯」旁、沿著標誌性的柳並木而立，是城崎溫泉風景中常出現的老字號之一。旅館全館共15間客房，皆為日式和室，並設有自家精釀啤酒工房，館內酒吧、客房與鄰接餐廳都喝得到；也設有男女別內湯與露天風呂，另可付費預約包場風呂。

住宿多為1泊2食制，晚餐會席依方案不同：和牛風味牛排會席約每人2萬900日圓起，但馬牛づくし會席約2萬4千2百日圓起，若選附松葉蟹的方案則約3萬6千3百日圓起（皆含税），實際房型與方案內容以官網現行公告為準。從JR城崎温泉駅步行到旅館一帶約10分鐘左右，適合安排在溫泉街中心巡湯的旅人。

要提醒的是，這筆資料原本標示為「山本屋本館」，並寫著1908年創業、木造4層樓、2017年登錄有形文化財、22間客房，但查證後找不到任何來源支持這些具體數字；城崎溫泉唯一查得到的「山本屋」官方資料顯示的是不同的沿革（約350年老舖、木造建築、15間客房），也沒有登錄有形文化財的紀錄，官方名稱也沒有「本館」二字。原本的官網連結（yamamotoya.jp）其實是名古屋一間味噌烏龍麵店，與城崎溫泉的旅館完全無關。這幾點都需要站方另行確認並修正店名、創業年份與相關資訊。