成田屋 北見本店(オホーツクザンギ)

成田屋 北見本店 · Naritaya Kitami Honten

道東オホーツク圏のザンギ有名店、1980 年代創業。北見ではザンギを「三鶏(ザンギ)」と呼び、醤油タレの濃い味付けが特徴。地元ビジネス員の昼と観光客の夜、老舗的な貫禄の小店。釧路鳥松系と異なる「濃口オホーツクザンギ」の代表として道東食文化の一点。