石垣島きたうち牧場 浜崎本店

石垣島きたうち牧場 浜崎本店 · Ishigaki-jima Kitauchi Bokujō Hamasaki Honten

1989 年石垣島創業、生産者直営の焼肉店。自社牧場で 1,000 頭以上を肥育、種牛から販売まで一気通貫の垂直統合モデル。やまもとと並ぶ石垣牛の二大牧場、観光客には予約しやすい(やまもとより取りやすい)。米沢牛・松阪牛と並ぶ「日本三大和牛」候補、肉質は霜降り高め。