吉野葛(吉野町+ 大淀町・全国最高級ブランド葛粉・1300 年伝統・くず餅+ 和菓子素材)

吉野葛 · Yoshino Kuzu

**吉野葛は全国最高級ブランド葛粉**(吉野郡吉野町+ 大淀町・1300 年伝統)。冷山水で精製する **「寒晒し」製法**(11-2 月限定)、純度 98%+ の最高品質。**くず餅+ 葛切り+ 和菓子素材+ 葛湯** で全国の老舗料亭+ 高級和菓子店で重用、奈良の名産物。