工藝
8 筆佐賀市名尾手漉和紙佐賀市大和町名尾,擁有約300年歷史的手漉和紙工房「名尾手すき和紙」。明治後期當地曾有上百家紙漉工房並立,現今僅剩谷口家一戶仍在傳承,現任第7代當家谷口弦持續經營,並發展出將舊紙、雜誌等材料重新抄入紙中的「還魂紙」概念創作。從原料梶の木栽培到蒸煮、剝皮、叩解、抄紙、乾燥等全工程都在地一貫完成。工房參觀平日9:00-17:00免費自由參觀(無需預約,惟依原料狀況部分平日不進行抄紙作業,建議先電話確認);付費紙漉體驗需事先預約且最少10人成行,「撕紙信紙體驗」(附信封)每人5,500円,所需時間60-90分鐘,並非隨到隨做的小額體驗。 有田町柿右衛門窯有田町南山,柿右衛門窯由初代酒井田柿右衛門於1640年代創始赤絵(釉上彩)技法,是日本最早確立赤絵磁器的窯元之一。1670年代發展出乳白色素地「濁手」,搭配鐵繪與桃、牡丹、草花留白的構圖美學,成就獨樹一格的「柿右衛門樣式」,17世紀後半大量外銷歐洲,對德國麥森(Meissen)瓷器等歐洲窯業影響深遠。「濁手」製作技術1971年(昭和46年)獲指定為國家重要無形文化財(保持團體為柿右衛門製陶技術保存會);第14代酒井田柿右衛門(1934-2013)本人則於2001年(平成13年)獲個別認定為「濁手」重要無形文化財保持者(人間國寶)。現任第15代酒井田柿右衛門(1968年生,2014年襲名)。附設柿右衛門古陶磁参考館,開放時間9:00-17:00(年中無休,年末年始除外),入館免費。 有田町今右衛門窯有田町赤絵町,今右衛門窯是江戶時代鍋島藩御用赤絵付官窯之後身,因技術精湛獲藩指定為專屬御用赤絵師,明治維新後官窯制度廢除,今右衛門家持續傳承並復興「色鍋島」樣式,獨創「墨はじき」「吹墨」「薄墨」等技法。1971年(昭和46年)「色鍋島技術保存會」(第12代任會長補佐)獲指定為國家重要無形文化財保持團體,1976年(昭和51年)由第13代主導改組為「色鍋島今右衛門技術保存會」並再度獲文化庁總合指定;此後第13代今泉今右衛門於1989年、現任第14代於2014年,各自獲個別認定為重要無形文化財保持者(人間國寶)。附設今右衛門古陶磁美術館,開放時間10:00-16:30(非9:00-17:00),每週一休館(遇假日順延翌日休)及年末年始(12/29-1/6),常設展一般票價500円。 嬉野市肥前吉田燒肥前吉田燒是佐賀縣嬉野市嬉野町吉田地區的庶民日用陶器,官方沿革指開窯於1598年(慶長3年),鍋島藩主鍋島直茂延請朝鮮陶工赴吉田開窯,至今已有400多年歷史。目前肥前吉田焼窯元協同組合官網登記的窯元有6家:副武製陶所、副千製陶所、江口製陶所、新日本製陶、辻与製陶所、ヤマダイ,另有現代品牌224porcelain(以簡約現代白瓷風格聞名)在同一產地脈絡下發展,常被一併視為代表窯元。副千製陶所以水玉模樣(圓點花紋)茶器聞名。產地推動「えくぼとほくろ」計畫,讓外觀有小瑕疵(如針孔、鐵點)但品質無虞的商品以特價出清,實際折扣依窯元現場公告為準。肥前吉田焼窯元会館提供展示與繪付、手捏陶藝體驗(繪付約1,100-1,650円、手捏約2,860円),開放時間8:30-16:30(體驗受理9:00-15:00),年末年始(12月29日-1月1日)休館。 伊万里市海之絲路館伊万里市伊萬里町甲,由(有)古川陶磁器經營、重現昔日陶器商家風貌的體驗設施「海之絲路館」,鄰近伊万里市陶器商家資料館。以陶藝體驗(轆轤+手捏+繪付)為核心,累計體驗人數已突破1萬2千人。收費為轆轤體驗3,000円(未稅)、繪付體驗1,500円起(未稅,可從多種素坯中選擇),手捏體驗亦有提供,詳細費用請洽現場或電話確認。入館免費,開館時間為上午10:00至下午5:00,每週一(遇假日順延翌日)及年末年始休館。從JR・MR(松浦鉄道)伊万里駅徒步約5分可達,體驗需事先電話預約。