横手市(ヨコテシ)
横手やきそば
横手やきそば(よこてやきそば)は、秋田県横手市周辺で販売されている焼きそば、ご当地グルメである。片面焼きの目玉焼きがトッピングされているのが特徴。 味は比較的甘口で、各店独自の出汁入りのウスターソースで味付けされるため、若干水分が多め。キャベツや豚のひき肉などが具として入り、店によってはホルモンが入るところもある。目玉焼きの黄身を崩して、ちょっと多めのソースと絡めて食べるのが横手流。麺は縮れた蒸し
横手やきそば
横手やきそばは 横手市・B-1 グランプリ 2009 第 4 回優勝(横浜大会)・戦後 1953 起源・太麺・目玉焼き・福神漬・ウスターソース・横手市内 100・店舗共通レシピ・全国 B-1 ご当地グルメ代表。
いぶりがっこ
いぶり漬け(いぶりづけ)は、秋田県の内陸南部地方に伝わる、主に大根を燻煙乾燥させた上で漬け込んだ漬物。たくあん漬けの一種で、野菜を利用した漬物に燻煙工程(燻り工程)が含まれている点は世界的にも珍しいとされる。 「いぶりがっこ」という名で呼ばれることが多いが、元は秋田県湯沢市下院内の漬物屋(雄勝野きむらや)が、1964年に発売したいぶり漬けの商標である。なお、2019年5月8日、「いぶりがっこ」及び
いぶり大根モダン
いぶり大根モダンは 横手市・現代版・大根燻製スライス・オリーブオイル・チーズ・ワイン・クラッカー・全国百貨店ヒット。
秋田県立近代美術館
秋田県立近代美術館(あきたけんりつきんだいびじゅつかん、英語: Akita Museum of Modern Art)は、秋田県横手市の「秋田ふるさと村」内に位置する県立の美術館。 小田野直武、佐竹義躬などの秋田蘭画、福田豊四郎、平福穂庵、平福百穂、勝平得之、小西正太郎、寺崎広業など近代絵画(版画ふくむ)、松井如流の書、関谷四郎の工芸作品など秋田県にゆかりのある作家の作品を中心に展示している。20
横手雪屋祭
横手市,450+ 年継承 + 江戸期から雪国信仰祭 + 国指定無形民俗文化財 + 2/15-16 + 雪室「かまくら」(高 3-4m + 中で甘酒 + 餅 + 子供達 + 「入ってたんせ」)+ 蛇の崎川原 1,000 ミニかまくら + 国内三大雪祭(札幌 + 十日町 + 横手)+ 観光客 100 万人動員。從 JR 横手駅徒歩 15 分。
横手りんご
横手りんごは 横手市・湯沢市・東北南部内陸性気候・9-11 月収穫・ふじ・つがる・王林品種・横手りんご狩り園 10 軒・観光客向け。
横手ぼんでん
横手ぼんでんは 横手市・2 月 17 日・国指定重要無形民俗 関連・旭岡山神社 奉納行事・5 メートル超の竹竿に幟。
横手城天守
**横手城は 1550 築城+1965 模擬天守**(横手市・**戊辰戦争焼失再建**)。横手公園・桜+紅葉名所。
横手りんご
横手りんごは 横手市・県南果樹文化代表・9-11 月旬・「ふじ」「つがる」「王林」品種多種・横手市内 観光リンゴ園・JA 直売・道の駅・雪国寒暖差で甘味強い。
秋田ふるさと村
秋田ふるさと村は 横手市赤坂・1994 開館・秋田県全域文化総合体験施設・民芸・食・横手郷土館・プラネタリウム・かまくら・増田まんが美・入館 ¥620。
横手ジンギスカン
**横手ジンギスカンは戦後北東北ラム文化**(横手市・**北上山地伝承**)。
横手かまくら祭
横手かまくら祭は 横手市・2 月 15-16 日・国指定重要無形民俗文化財 1981・雪のかまくら 100・基・子供達が「はいって たんせ(入って下さい)」客招待・450 年伝統・来訪 30 万人・横手やきそば。
横手紙風船
**横手紙風船は江戸期から伝承伝統民芸**(横手市・**「上げ」打ち上げ祭 2 月**)。県重要無形民俗。
横手市増田まんが美術館
横手市増田まんが美術館は 横手市増田町・1995 開館・国登録有形文化財 旧増田町倉庫改装・漫画家原画 13 万点(全国最多級)・矢口高雄(出身)・高橋葉介 等漫画家蔵書・入館無料。
横手いぶりがっこチーズ + 生姜風味バリエーション
横手いぶりがっこチーズ + 生姜風味バリエーションは 現代化バリエーション・チーズ・クリーム・生姜風味・全国ヒット商品・横手市内・秋田駅売店流通。
横手雪まつり
横手雪まつりは 横手市・2 月 15-16 日・ かまくら大量・ぼんでん奉納 等冬総合祭・国指定 1981 関連・雪国観光客向け代表。
横手プラザホテル
**横手プラザホテルは横手駅前代表**(横手市・**1985 開業+全 124 室**)。R1 楽 かまくら+R4 食 やきそば 観光客向け、¥8,500-12,000。
横手駅前ホテル
**横手駅前ホテル群は横手観光ベース**(横手市・**JR 北上線 + 奥羽本線 横手駅徒歩**)。**ABC ホテル + ホテル横手プラザ等 + 横手かまくら R1 楽 + 横手やきそば R1 食 観光ベース**、岩手北上シティホテル R5 住(北上線連絡)に並ぶ北東北中規模駅前ホテル。