食 · 三大麵食
横手やきそば
Yokote Yakisoba
橫手やきそば是秋田縣橫手市的代表美食,特色是粗炒麵搭配半熟荷包蛋與福神漬,起源約在1950年代初,曾在2009年於橫手市當地主辦的第4屆B-1 Grand Prix地方美食大賽中奪冠。全盛期(約1965年前後)市內曾多達上百家店提供,現今官方登記加盟店約20~30家上下,適合安排作為橫手市區的午餐選擇。
📍 此為料理 / 工藝 / 食材「種類」介紹,並非單一店家。Google Maps 搜尋會列出多家供應店家供你選擇。
- 價位
- ¥
- 地域類型
- restaurant_traditional
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
ACCESS位置
39.28596N 140.55831E・横手市在 Google Maps 開啟 ↗街景 ↗
GUIDE內容
- 立地:横手市(JR 北上線 + 奥羽本線 横手駅 徒歩圏)
- 起源:戦後 1950 年頃創始、1953 年頃に現在の麺の形が確立
- 認定:B-1 グランプリ 2009 第 4 回優勝(横手市地元開催)
- 構成:太麺 + 片面焼き目玉焼き + 福神漬 + 出汁入りウスターソース + キャベツ
- 規模:最盛期(1965年頃)は市内100軒以上、現在は暖簾会加盟店ベースで約20〜30軒
- 価格:一皿あたり数百円台が目安(店舗により差あり、正確な価格帯は店舗公式情報で要確認)
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- 樂1.2 km秋田県立近代美術館位於橫手市秋田ふるさと村園區內的秋田縣立近代美術館,6樓典藏常設展(コレクション展)免費參觀,5樓企劃特展則依當期展覽內容個別收費(約700至1,500日圓不等),開館時間9:30〜17:00,全年僅年末年始與1月中下旬整修期間休館,並無固定的每週公休日。
- 育1.4 km秋田ふるさと村秋田ふるさと村は 横手市赤坂・1994年4月20日開村・秋田県全域文化總合體驗設施・民藝・美食・橫手鄉土館・天象儀・かまくら體驗等。自1999年起入村免費(部分館內展示如プラネタリウム等可能另外收費,詳情以現場公告為準)。
- 食2.9 kmいぶりがっこいぶりがっこ是以横手市為主要產地的秋田煙燻蘿蔔漬物，2019年登錄為地理標示（GI）保護產品，可在道の駅さんない、道の駅十文字等直賣所購得，也是日本居酒屋常見配クリームチーズ的下酒菜。
- 住2.9 km横手プラザホテル橫手プラザホテル位於JR橫手站前(徒步約30秒),是橫手市區代表性的商務型飯店,共204間客房,附設免費溫泉大浴場與250個停車位。適合以橫手雪屋祭(かまくら)、橫手炒麵(やきそば)為主的觀光或商務住宿,雙人房約日幣7,200圓起。
- 住2.9 km横手駅前ホテル横手駅前確有橫手プラザホテル(JR横手駅東口徒歩約30秒),是常見的商務住宿選擇;但坊間流傳的「ABCホテル」「横手SSホテル」查無實體,横手駅周邊實際存在的其他選擇為ホテルノスタル横手、ホテルプラザアネックス横手等。
- 育4.0 km横手城天守横手城是横手市横手公園内的模擬天守展望台,原城由小野寺氏於1550年前後築城,1868年戊辰戦争中焼失,現存的三層天守閣様式建築是1965年(昭和40年)重建的展望台兼資料館,並非復原歴史上真實存在過的天守(原城其實從未有過天守)。開館期間為每年4月1日~11月30日,以及2月雪屋祭(かまくら)期間,入館料為4館共通券¥100。横手公園也是當地知名的賞櫻與賞楓景點。
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