阿蘇カドリードミニオン

山賊旅路は 高森町・阿蘇南麓郷土料理・高菜飯・山賊焼き発祥・観光客・地元両支持。

道の駅 阿蘇は 阿蘇市・1995 開業 30 年・阿蘇観光物産集積・あか牛・高菜・銘菓・阿蘇火山博物館近接。

**ミルクロードは阿蘇外輪山稜線のドライブルート**(阿蘇市・**主要地方道 339 + 県道 12 等**)。**阿蘇カルデラ北側外輪山頂を走る道**、酪農地帯のため命名、大観峰までのアプローチ + カルデラ全景展望、ライダーの聖地、四季折々の風景(春の野焼き / 夏の緑 / 秋の紅葉 / 冬の霧氷)。

高菜は 熊本高菜・阿蘇高菜・漬物代表・阿蘇山麓栽培・全国 3 大高菜の 1。

**阿蘇赤牛(あか牛)は阿蘇地域 GI 和牛**(阿蘇地方・**GI 指定 2017**)。**黒毛和種より赤身寄り+ 阿蘇草千里 + カルデラ草地放牧**、ヘルシーで赤身が特徴、R1 食 R6 食 能登牛 GI 2007 + 加賀牛と並ぶ全国 GI 和牛、R1 楽 阿蘇山と一体観光食。

**霜神社は阿蘇神社五大宮の霜宮**(阿蘇市・**1551 古社・国指定重要無形民俗 1995**)。**阿蘇神社五大宮の 1 つで霜害防止の神**、毎年 8 月 19 日-10 月 16 日の 59 日連続「火焚神事」が国指定重要無形民俗、若い処女(火焚乙女)が神聖な火を絶やさず守る伝統儀式、全国でも珍しい長期連続神事。