廿日市あなご

廿日市市與宮島口一帶,是廣島縣內數一數二的星鰻(穴子)料理集散地,除了公認的元祖老店「あなごめしうえの」(創業明治34年/1901年)之外,附近還有「ふじたや」(1902年創業)、「和田」、「いな忠」、「岩むら」等多家各具特色的名店,實際供應あなごめし的店家遠不只10家。對想吃遍不同店家比較口味的旅人來說,這一帶算是相當密集的星鰻美食區。

常見吃法除了經典的あなごめし(星鰻蓋飯),也有蒲燒、白燒、茶泡飯等變化;像「まめたぬき」主打蒸燒星鰻飯,「岩むら」則以炭火燒烤的大尾星鰻為賣點,各家火候、醬汁與擺盤都不太一樣。價格依店家與份量規格而異,以元祖老店うえの為例,小份約¥2,200、上等約¥2,530、特上約¥3,080,其餘店家價位大致也落在類似區間,實際費用請以店家現場公告為準。

交通上,不論從JR宮島口駅或廣電宮島口駅出站,步行幾分鐘內就能找到好幾家星鰻名店,也可以先在宮島口用餐再搭渡輪上宮島,或是上島後在表參道商店街繼續尋覓;由於熱門店家中午常常大排長龍,建議避開正午尖峰時段,或提早抵達候位。