本山茶(靜岡最古茶郷・1241 聖一国師伝来・市内山間部)

本山茶產區位於静岡市葵区安倍川與藁科川上游的山間地帶,是静岡縣歷史最悠久的茶鄉之一。相傳鎌倉時代高僧聖一國師(俗名円爾)於仁治2年(1241年)従宋朝歸國,寛元2年(1244年)返郷探望母親時,把従中国帯回的茶種播種在足久保(現足久保口一帶),《東福寺誌》上留有這段記載,足久保因此被視為静岡茶(安倍茶)的發祥地。當地山谷雲霧繚繞、日夜温差大,很適合栽培香氣濃郁的深蒸し系緑茶;今天全国最普及的緑茶品種「やぶきた」也和這一帯淵源深厚,1953年由農林省正式登録為推薦品種(最初則是1908年由静岡篤農家杉山彦三郎選出並命名)。

想實際造訪足久保茶發祥碑的話,従JR静岡駅開車約30分鐘可達;想更系統認識静岡茶產業與歷史,可以到島田市金谷的「ふじのくに茶の都ミュージアム」(舊名島田市お茶の郷博物館,2018年由静岡県接手改制更名),館內有茶摘み、手もみ、抹茶挽き等體驗項目。市區內交通比較方便的選項,是距離静岡駅步行約20分鐘的「茶町KINZABURO」,2樓提供多種茶品的免費試飲,能一次比較本山、川根、牧之原等静岡各茶區的風味差異,很適合安排在旅程中段順路過来喝一輪。

由於足久保當地沒有太多専門観光設施,建議把重點放在市區的茶町KINZABURO試飲,或専程排一天去島田市的茶博物館做深度體驗;想帶茶葉做伴手禮的話,足久保口一帶有幾家在地茶農直売,但営業時間依各家而異,建議先電話確認再前往。