食 · 離島産物(對馬ふぐ/壱岐燒酎/五島あご)
壱岐勝本うに丼(玄海ムラサキウニ・5-9 月旬・勝本港郷土料理・1 杯 ¥3500-5500)
勝本うに丼 · Katsumoto Uni Don
**勝本うに丼は壱岐勝本港の郷土料理**(壱岐市勝本町・5-9 月旬)。玄海ムラサキウニ+ 蝦夷バフンウニを贅沢に乗せたうに丼、勝本港隣の活造り料理店で提供。透明度世界級の壱岐(R1 楽)で獲れた濃厚旨味のウニ、1 杯 ¥3500-5500 の高級郷土食。離島観光ハイライト。
📍 此為料理 / 工藝 / 食材「種類」介紹,並非單一店家。Google Maps 搜尋會列出多家供應店家供你選擇。
價位
¥¥¥¥
地域類型
restaurant_traditional
標籤
nagasaki_shima_saniki_uni_donkatsumoto_portmay_sepgenkai_uni
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
內容
- 産地:壱岐市勝本町(勝本漁港)
- 旬:5-9 月
- ウニ種:玄海ムラサキウニ+ 蝦夷バフンウニ
- 価格目安:1 杯 ¥3500-5500
- 提供店:勝本港隣 活造り料理店(複数軒)
- 隣接:勝本城跡(豊臣秀吉文禄の役 1592 築城)
- アクセス:博多港 から ジェットフォイル + 壱岐空港 から 車 30 分・勝本港
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