出雲そば荒木屋

「出雲そば 荒木屋」創業於江戶時代天明年間（1781–1789年），至今已超過二百四十年，是出雲大社周邊出雲蕎麥麵店裡歷史最悠久的一家，也被稱為「そば×ぜんざい発祥の荒木屋」。店家位在從出雲大社走「神迎の道」約5分鐘的住宅區裡，一樓是桌席與座敷、二樓為座敷，維持老舖沉靜的氛圍。招牌是盛在朱紅色圓形食器「割子」裡的出雲名物割子そば，現行價格約¥990起，另外還有招牌甜點「特製そばぜんざい」，以及以割子天婦羅為主角的縁結び天セット等組合餐點。

出雲蕎麥麵本身用連甘皮一起磨的蕎麥實製成，顏色偏深、香氣濃郁，是出雲地區代表性的鄉土料理；而「ぜんざい」（善哉，紅豆湯圓甜點）的發源地相傳也是出雲——舊曆10月神在祭時供奉的「神在（じんざい）餅」，因出雲方言音變成「ぜんざい」後流傳到京都、江戶，成為日本全國通行的甜點名稱。荒木屋把這兩樣出雲名物放進同一份菜單，是不少人專程造訪的原因。

營業時間為11:00–16:00（蕎麥麵售完為止），公休水曜日（遇假日順延翌日休），現場備有15台免費停車位；出雲大社參拜完順路過來吃碗蕎麥麵配善哉，是安排出雲行程時常見的組合。