食 · 懷石/料亭
荒木屋
出雲そば本家荒木屋(出雲市・出雲そばの老舗)
Arakiya
出雲そば本家荒木屋創業於天明年間(1781–1789年),是出雲大社周邊出雲蕎麦老店中歷史最悠久的一家,招牌割子そば約1,080円,週三公休。
🕐 票價、營業時間、交通時間等資訊為 2026-07-31 查證。這類資訊會變動,出發前請以官方網站為準。
- 價位
- ¥¥
- 地域類型
- restaurant_traditional
※ 季節與活動日期為編輯整理,實際以官方公告為準;出發前請確認當年最新時程。
GUIDE內容
出雲そば本家荒木屋創業於江戶時代天明年間(1781–1789年),官網自稱「江戸時代から約220年続いており、周辺の出雲そば店の中では一番の老舗」,是出雲大社周邊出雲蕎麦店裡歷史最悠久的一家,也自稱是「そば×ぜんざい」組合吃法的發祥店。店址在出雲市大社町杵築東409-2,1樓有桌席與和室座位,2樓則是純和室座位,保留老店的氣氛。
營業時間11:00–16:00,蕎麥麵售完即打烊,週三公休(遇假日則順延一天)。招牌菜色割子そば(出雲蕎麦特有的疊層小碗吃法)約1,080円,其他配菜與套餐價格官網未逐項列出;備有15個車位的免費停車場,現金、信用卡、電子支付、掃碼支付都能用。
出雲大社參拜行程可以順道安排來吃一碗招牌割子そば,尖峰時段(用餐時間)容易客滿或蕎麥麵提早售完,建議早點去或避開整點用餐時間。
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- 住0 mNIPPONIA 出雲 / 古民家 boutiqueNIPPONIA在出雲市實際經營兩處古民家分散型旅宿:「NIPPONIA出雲大社 門前町」(出雲大社徒步5分,旧奥醫院改建)與「NIPPONIA出雲平田 木綿街道」(平田木綿街道、旧酒蔵改建),適合順道體驗出雲神話文化。以門前町為例,訂房網站現行雙人1泊2食合計約¥33,600–124,000,依房型與方案差異很大。
- 0 m出雲そば荒木屋出雲市代表老字號「出雲そば 荒木屋」創業於天明年間(1781–1789年),是江戶時代延續至今、出雲蕎麥麵店中歷史最悠久的一家,招牌是割子そば與そばぜんざい(蕎麥善哉),割子そば現行價格約¥990起,官網公休水曜日(遇假日順延)。
- 食0 m出雲名物(そば・ぜんざい)出雲市代表性名物包括善哉(ぜんざい)與出雲蕎麥麵——舊曆10月神在祭供奉的「神在餅」被視為「ぜんざい」一詞的發源,出雲そば荒木屋等老鋪至今仍供應這兩樣名物;出雲大社周邊也能買到緣結御守、紅線等土產,價位多在幾百到數千日圓之間,並非動輒上萬日圓的高單價商品。
- 住0 m東横イン出雲(駅前経済)距JR出雲市站步行約2分鐘的東橫INN出雲市駅前,是連鎖商務旅館,訂房網站現行雙人房含稅約¥11,000起,附免費早餐,適合作為前往出雲大社參拜的平價住宿據點;神在祭(約新曆11月)前後房價會上漲、也較早滿房,建議提早訂房。
- 食4.7 km出雲蕎麥出雲そば是島根縣出雲地方(以出雲市、松江市為核心)的代表鄉土蕎麥麵,相傳寛永15年(1638年)信濃松本藩主松平直政移封出雲藩時,隨行蕎麥職人把技法帶入,距今約390年,常見宣傳語為「近400年歷史」。招牌吃法是把麵條盛入數層圓形朱紅漆器「割子」直接淋醬汁的「割子そば」,以及連蕎麥湯一起食用的「釜揚げそば」。出雲市大社町的「荒木屋」創業於天明年間(1780年代)、傳至第八代,是現存最老店之一(並非位於松江市);松江市則有「八雲庵」「中国山地そば工房ふなつ」等知名店。一碗行情約1,000日圓上下,依店家與配料而異。
- 行4.8 km出雲市車站出雲市站是JR山陰本線車站,1910年以「出雲今市駅」之名開業、1957年改名為現名,過去曾有已於1990年廢線的大社線由此發車。車站與一畑電車「電鐵出雲市站」相距約100公尺、出站即達,搭一畑電車到出雲大社前站約23分鐘,一畑電車另售大人1,000日圓的全線一日自由乘車券。臥鋪特急「Sunrise出雲」也以此站為起點直通東京,是前往出雲大社遊客最常利用的車站,站內隨處可見「緣結」主題裝飾與土產。
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