KYOTO EXPERIMENT 京都国際舞台芸術祭

**宝永 2 年(1705 年)創業、京の香老舗**、320 年続く香木・線香・お香の総本山。京都市中京区烏丸通二条上ル本店。仏前香・茶席香(練香)・聞香用刻香・空薫用 のフルラインナップ、**禁裏(御所)御用達**から始まり全国の主要寺社御用達。観光客向けには**香道体験**(¥3,300・所要 60 分)、**現代日常向お香シリーズ「堀川」「京線香」**で日本香文化の入口提供。**香老舗ミュージアム「薫習館」**も本店並びで無料公開。

大正 6 年(1917)創業、108 年の京菓子司、二条城近隣。**「不老柿(ふろうがき)」**(柚子皮砂糖煮の干菓子)は明治期からの京都銘菓、御所御用達・茶道家元・茶人の馴染。本店は二条通、現代意匠と伝統技法のバランスが特徴。

寛正 6 年(1465)創業、**560 年余の京都最古の蕎麦屋・京菓子司**(室町幕府将軍家御用達 + 御所御用達)。**⚠️ 2026 年 1 月 11 日より長期休業**(コロナ後の経営負担 + 江戸期町家の改修費 + インフレが理由、女性社長の決断)。online shop で乾蕎麦・出汁・にしんは継続販売、店舗再開未定。560 年連続営業の歴史的価値として記録、訪問は再開報を待つ。

**創建年代不詳・1874 年現在地遷座**、上京区烏丸通下長者町下ル。和気清麻呂 + 妹和気広虫を祀る、**狛犬代わりに狛猪(イノシシ)** が珍しい。**足腰の神**として信仰、京都御所西側徒歩 5 分の好立地。

1999 年開業、京都町家改装 cafe の代表、26 年。御所東側の小さな町家を改装、本棚 + コーヒー + 自家製パン + 静かな空間で京都モダンカフェ文化の先駆。観光客 + 地元客の混在、京都町家文化の現代継承の代表。

**京都御苑の真隣の老舗中堅ホテル**、上京区烏丸通下立売上る。1971 年開業、客室 130 室、京都御所方面で最も近い大型ホテル。一泊 ¥10,000-30,000、京都駅から地下鉄 5 分。