藤井絞

藤井絞創業於大正4年(1915年)2月,由藤井徳次郎從岡松茂三郎商店獨立出來、在中京区堺町通御池一帶開業,主營絞り染め呉服的製造與批發;昭和5年(1930年)遷至現在的地址中京区新町通六角。這家老店專精京鹿の子絞這項傳統技法,是京鹿の子絞振興協同組合的成員之一,商品從正式場合穿的総絞り着物、絞り羽織、絞り帯,到現代生活裡用得到的絞染絲巾、圍巾等小物都有涉獵。要特別澄清一點:藤井絞和知名的「京都絞り工芸館」並非同一系統,絞り工芸館其實是由另一家公司株式會社吉岡甚商店經營,兩者沒有直接合作關係。

藤井絞的地址是京都市中京区新町通六角下る六角町365,並不在左京区岩倉;目前查無公開資料記載固定的營業時間、公休日或工房參觀預約辦法,推測本業以呉服製造批發為主,並非像一般觀光工房那樣天天對外開放,若有意造訪或參觀工房,建議先致電075-221-5504確認是否方便安排,以及是否需要事先預約。同樣地,官網也沒有公開商品價格表,総絞り着物、絞りスカーフ等各品項的實際價位需洽詢店家或委由和服店詢價。

對想深入了解京鹿の子絞工藝、而不只是走馬看花買現成商品的旅人來說,這類老字號批發商反而更適合當作認識產業結構的一站,但務必先電話聯繫確認能否安排參觀,不要抱著隨到隨看的心態直接前往,以免撲空。