伏見稲荷 にしむら亭(きつねうどん)

にしむら亭是伏見稲荷大社「お山めぐり」健行路線上、四ツ辻展望點的老字號茶屋，創業於元治元年(1864年)，至今超過160年，是知名演員西村和彦的老家，目前由他的家人經營。要特別提醒的是，這裡並不在伏見稲荷大社山下的鳥居入口或JR稲荷駅附近，而是要沿著千本鳥居一路往上爬、走完「お山めぐり」健行路線約40分鐘才會抵達的四ツ辻，是整座稲荷山健行途中視野最好的休息點，從這裡可以西望京都市區，北看京都塔、南望伏見桃山城，天氣好時還能看見東寺五重塔。

招牌是きつねうどん(700日圓)，另有いなり寿司(850日圓)、親子丼(900日圓)，最受歡迎的是把きつねうどん和いなり寿司組成套餐的「稲荷山セット」(900日圓)，常常賣完就沒有了。營業時間平日為早上10點到下午4點(最後點餐下午2點)，週末與國定假日提早到早上9點開始，每月1日則配合月次祭清晨5點開門營業到下午3點；因位在山上，遇天候不佳等狀況會有不定期公休，出發前建議先確認當日是否營業。

伏見稲荷大社本身相傳創建於和銅4年(711年)，是全國約3萬社稲荷神社的總本宮，以境內約1萬座朱紅色鳥居組成的千本鳥居聞名。想吃到にしむら亭這頓景觀餐，得先安排時間走完前段健行路線，不是參拜完本殿順路就能到，建議把它排進專門安排「お山めぐり」健行的行程，而不是走馬看花的短暫參拜。