丸太町 鳥岩楼

鳥岩楼是京都西陣一帶知名的雞肉料理老店,店家在江戶末期於祇園創業,昭和20年(1945年)因戰時疏散遷到現在的西陣所在地;當年西陣正是織品產業興盛之地,親子丼原本是外送給附近織工與織坊師傅的餐點,後來才逐漸成為店內招牌。傳統上鳥岩楼以「水炊き」(雞肉鍋)聞名,和木屋町的百年老店鳥彌三一樣,兩家都是以「雞肉」熬出白濁高湯的水炊き代表店家,並非坊間常見誤傳的鴨肉鍋。

交通上從市巴士「今出川浄福寺」站下車步行約3分鐘可達,地址在京都市上京区五辻通智恵光院西入ル五辻町75。目前營業時間為11:30-15:00,只供應午餐,公休日為週四(以及年末年始12/28-1/10左右);現場候位、不接受電話預約。招牌親子丼使用京都丹波產軟嫩土雞搭配雞蛋、山椒提味,價格維持在親民的¥1,000。傳統的水炊き(雞肉鍋)過去也是店內主力菜色之一,但目前是否仍供應、確切價格為何,建議出發前致電或到店現場確認。

由於只營業午餐且不接受預約,建議避開正中午的尖峰時段前往,或提早到場排隊。這裡的定位比較像是京都在地人熟悉的雞肉料理老店,而非觀光取向的高價懷石料亭,適合想用平實價格嚐一碗有歷史底蘊的親子丼的旅人。