紫野和久傳

**1988 年(昭和 63)開館、京都府立の総合文化博物館**、中京区三条高倉。**重要文化財「旧日本銀行京都支店」**(明治 39 年築・赤レンガ建築)を別館として保存、本館では**京都の歴史・文化・美術**を時代別に解説。**染織関連特別展**を年数回開催、京 友禅 + 西陣織 + 染色史 を**観光客向けにわかりやすく**解説する役割で、専門的な国立博物館より入口として最適。常設 ¥500、特別展 ¥1,000-1,500。

**1988 年開館、京都府立の総合文化博物館**、中京区三条高倉。京都の歴史・文化・美術・伝統工芸 を時代別に解説、観光客向け入門に最適。**別館「旧日本銀行京都支店」(明治 39 年・辰野金吾・重要文化財)** が建築見もの。

昭和 15 年(1940)創業、京都老舗喫茶店の代表。**「アラビアの真珠」**は創業者猪田七郎が考案した名物深煎り、ミルク + 砂糖入りで提供される独特スタイル。三条本店は石畳のレトロな店構え、ヨーロッパ式の白いテーブルクロス、京都のサラリーマン・文人の朝の聖地。池波正太郎「京都の朝はイノダで」というエッセイで全国的に知られる。

**昭和 38 年(1963)創業**(店継承形式)、京都老舗喫茶。**「コロナの玉子サンド」**(京都老舗洋食コロナ 1957 年閉店時に技法継承)が看板、ふわふわ厚焼き玉子の高さ + パンに切れ込みを入れる独自スタイル、京都三大玉子サンドの一つ。観光客 + 京都人の混在、京都モダニズム喫茶の生き残り。

1980 年代開業、京懐石中堅店。烏丸御池の小さな町家、家族経営の隠れ料亭。**ミシュランビブグルマン**、京懐石入門に最適、観光客に親しい価格 + 老舗料亭風の質感、京都料理愛好家に勧められる入門店の一つ。

**2018 年開業の Resol 系の高級ライン**、中京区柳馬場通御池下る。客室 156 室、室町通呉服街徒歩圏のモダンな町家風 boutique。一泊 ¥12,000-30,000。